انواع اسید های آمینه : مقاله تخصصی در فیت بادی
انواع اسید های آمینه : مقاله تخصصی در مجله تخصصی فیتنس و تندرستی فیت بادی.
انواع اسید های آمینه (AA):
تفاوت اسید های آ مینه درزنجیره جانبی (R) آنهاست،۲۰ اسیدهای آمینه که در ساختمان پروتئنها شرکت دارند.
به اشکال مختلف دسته بندی می شوند که عبارتند از:
۱_ براساس محل گروه های عامل کربوکسیل و آمین:
الف_ اسید های آمینه نوع آلفا( α)،درساختمان پروتئینها قرار دارند.
ب_ اسیدهای امینه نوع بتا، گاماو دلتا، واسطه های شیمیایی محسوب می شوند،و در ساختمان پروتیئن ها وجود ندارند.
انواع اسید های آمینه
۲- براساس ساختمان
الف_ اسیدهای آمینه منو آمین منوکربوکسیل:
مانند گلایسین یا گلیکوکول(Gly)، آلانین(Ala)، لوسین(Lu)، ایزولوسین(Ilu)، والین(Val)
ب_ اسیدهای آمینه دی اسید منو آمین (دی اسید ی):
مانند گلوتامیک اسید (Glu) و آسپارتیک اسید(Asp)
ج_ اسید های آمینه دی آمین منو اسید ( دی بازیک):
مانند آرژنین (Arg ) و لیزین(Lys)
د_ اسید های آمینه الکلی:
مانند سرین (Ser) و تراونین (Thr)
ح_ اسیدهای آمینه گوگرد دار:
مانند سیستئین(Cys) و متیونین(Met)
خ_ اسید های آمینه حلقوی:
مانند حلقوی آروماتیک مانند فنیل آلانین(Phe)، تیروزین(Tyr)
ر_ حلقوی ایندولی:
مانند تریتپوفان(Trp)
ز_ حلقوی ایمیدازول (His):
مانند هیستیدین
د_ اسید های آمینه آمیدی:
مانند گلوتامین(Gln)، آسپارژین(Asn)
ذ_ ایمینو اسید:
مانند پرولین(Pro)
انواع اسید های آمینه
۳_ براساس ضروری بودن:
ضروری شامل:
His , Arg , lu , Lys , Ilu , Met , Trp , Thr , Phe , Val
غیر ضروری شامل:
Ala , Pro , Gly , Ser , Tyr , Ast , Glu , Asn , Cys , Gln
انواع اسید های آمینه
۴_ بر اساس قطبیت (پولاریته):
اسید های آمینه قطبی بدون بار:
سرین ، ترئونین ، تیروزین، سیستئین آ سپارژین، گلوتامین ، گلایسین
اسید های آمینه قطبی با بارمثبت:
لیزین ، هیستیدین ، آرژنین
اسید های آمینه قطبی با بارمنفی:
اسپارتیک اسید ، گلوتامیک اسید
اسید های آمینه غیر قطبی:
لوسین ، ایزو لوسین ، والین ، آلانین ، متیونین ، فنیل آلانین ، تریپتوفان ، پرولین
اسید آمینه (آمینو اسید):ساختار و انواع!!؟ درمجله تخصصی فیتنس و تندرستی فیت بادی.
مطالب مرنبط با این وضوغ را در هرم غذایی در فیتنس رجوع کنید( کلیک )کنید.