رژیم غذایی برای کبد چرب

امروزه مصرف غذاهای چرب و عدم تحرک کافی سبب بروز بیماریهایی همچون کبد چرب می شود.

رژیم غذایی برای کبد چرب

کبد چرب

امروزه مصرف غذاهای چرب و عدم تحرک کافی سبب بروز بیماریهایی همچون کبد چرب می شود.

استفاده از مکمل ها و داروهای ورزشی موجب بروز کبد چرب می شود.

پس اول باید بدانیم که اصلا کبد چرب چگونه بوجود می آید و چگونه جلوگیری کنیم ؟

دروره پاکسازی کبد برای ورزشکاران؟

کبد چرب و کبد سیروز(چرب)

علایم کبد چرب :

 

کبد چرب معمولا یک بیماری خاموش است و بخصوص در مراحل اولیه نشانه‌ای ندارد.

زمانیکه بیماری پیشرفت کند، می‌تواند باعث علایم مبهمی همچون:

خستگی و ضعف

کاهش وزن و یا کاهش اشتها

اکنه های وخیم پوستی

تهوع

گیجی، مشکل در تصمیم گیری و یا تمرکز

کبد از اعضای است که خود را به راحتی ترمیم میکند

توصیه هایی برای افراد مبتلا به کبد چرب :

غذاهای سرخ شده نخورند.

مصرف جگر، دل، قلوه، کله پاچه، مغز، کره و روغن جامد گیاهی برای این افراد ممنوع است.

غذاها باید فرپز، آبپز و بخارپز باشد.

مصرف گوشت قرمز باید محدود شود.

رعایت رژیم غذایی و کاهش وزن بهترین درمان کبدچرب است.

کاهش وزن در افراد مبتلا به کبدچرب چه ویژگی ای دارد؟

 

در این افراد، کاهش وزن نباید سریع باشد.

کاهش وزن سریع، نه تنها به نفع بیمار نیست بلکه ممکن است بیماری را تشدید کند.

برای تخلیه چربی از کبد کاهش وزن آرام و رعایت رژیم غذایی به مدت طولانی ضروری است.

رژیم غذایی مناسب برای بیماران کبد چرب :

 

رژیم غذایی مناسب برای افرادی که کبد چرب دارند شامل طیف وسیعی از غذاهاست.

کاهش مصرف کالری و خوردن فیبر زیاد و غذاهای طبیعی، شروع خوبی هستند.

مصرف غذاهایی که دارای کربوهیدرات‌های پیچیده، فیبر و پروتئین‌اند، می‌تواند به بدن در احساس سیری بیشتر کمک کرده و انرژی یکنواختی ایجاد کند.

غذاهای خاصی نیز هستند که می‌توانند برای مبتلایان به کبد چرب مفید باشند، شامل:

سیر

اسیدهای چرب امگا ۳ ( سالمون ، ساردین ، گردو و بذر کتان )

قهوه

بروکلی

چای

گردو

آوکادو

سویا و پروتئین وِی ( پروتئین در بعضی از مواقع میتواند باعث بروز کبد چرب شود که اونم واقعا جایه سوال و تحقیق دارد )

غذاهایی که بیماران کبد چرب باید از خوردن‌شان پرهیز کنند :

 

شکر و قند اضافی

غلات تصفیه شده( نان سفید، پاستا و برنج سفید )

غذا های سرخ کردنی و فست فودها ممنوع

مصرف الکل

نوشیدنی‌های شکردار

یک بطری متوسط نوشابه، ۱۰ قاشق چایخوری شکر دارد. بدن شما نمی‌تواند چنین حجمی از شکر را بشکند و همین امر بر روی کبد تاثیر می‌گذارد.

غذاهای فرآوری شده

تغییرات سبک زندگی :

ورزش منظم برای هر کسی مفید و مهم است، اما بیماران کبد چرب باید به ورزش اهمیت بیشتری بدهند.

از دست دادن وزن اضافی و حفظ تناسب اندام با ورزش برای مدیریت و کاهش علائم کبد چرب مفید است.

حتی ۳۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط، سه تا پنج بار در هفته می‌تواند به فرد کمک کند تا احساس بهتری داشته باشد و علائمش را تخفیف بدهد.

کمتر نشستن هم برای غلبه بر این بیماری بسیار موثر است.

استفاده از میزهای ایستاده، تمرینات کششی هر روز صبح و پیاده روی روی تردمیل

هنگام تماشای تلویزیون همگی راههایی برای افزایش فعالیت در طول روز هستند.